Chi tết Bảng so sánh thông số kỹ thuật của tủ hấp điện & Gas

Tủ nấu cơm công nghiệp ngày càng trở nên phổ biến trong việc chế biến thực phẩm trong các nhà hàng, bệnh viện, trường học và các cơ sở công nghiệp khác. Với sự tiện lợi và hiệu quả của nó, tủ nấu cơm công nghiệp đã trở thành một lựa chọn phổ biến cho các doanh nghiệp và cá nhân trong ngành ẩm thực.

Trong bài viết này, chúng tôi sẽ giới thiệu về dòng sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp thế hệ 2018 và những ưu điểm của chúng. Chúng tôi cũng sẽ trình bày về các tính năng và thông số kỹ thuật của từng loại tủ, giúp bạn hiểu rõ hơn về sự lựa chọn phù hợp cho công việc của mình.

Tủ nấu công nghiệp bằng điện và Gas

Tủ nấu công nghiệp không chỉ giúp bạn tiết kiệm thời gian mà còn tiết kiệm năng lượng. Với công suất lớn và khả năng nấu chín một lượng lớn thức ăn trong một thời gian ngắn, tủ hấp công nghiệp giúp bạn tiết kiệm đến 50% thời gian so với việc dùng nồi nấu truyền thống.

Ngoài ra, tủ hấp hơi công nghiệp còn có khả năng kiểm soát nhiệt độ chính xác, giúp tránh tình trạng thức ăn bị cháy hoặc chưa chín đều. Điều này giúp bạn làm ra những món ăn ngon và hấp dẫn mà không phải lo lắng về việc kiểm soát lửa hay thời gian.

Tìm hiểu sản phẩm: Tủ hấp thực phẩm công nghiệp có những gì?

So sánh thông số kỹ thuật của tủ hấp điện và tủ hấp bằng Gas

Dưới đây là danh sách các dòng tủ hấp mẫu mới 2025 được sản xuất và phân phối bởi Tuhapcom (đại lý của Bếp Đỏ), một trong những thương hiệu uy tín trong lĩnh vực này:

• Tủ nấu cơm 4 khay: Điện: 45 kW, Gas: 5 kg
• Tủ hấp xôi 6 khay: Điện: 66-75 kW, Gas: 82-90 kg
• Tủ hấp gà 8 khay: Điện: 72-80 kW, Gas: 88-96 kg
• Tủ hấp vịt 10 khay: Điện: 98-110 kW, Gas: 88-116 kg
• Tủ hấp hải sản 12 khay: Điện: 98-110 kW, Gas: 90-132 kg
• Tủ hấp công nghiệp 24 khay: Điện: 198-218 kW, Gas: 180-232 kg

Các thông số trên được xác định dựa trên thử nghiệm hoạt động tối đa của từng loại tủ trong khoảng thời gian từ 50 đến 60 phút. Bạn có thể lựa chọn loại tủ phù hợp với nhu cầu và quy mô của doanh nghiệp của bạn.

Tìm hiểu sản phẩm: Tủ hấp thịt, hải sản nấu được những con gì?

Vì sao nên dùng tủ hấp công nghiệp

Tủ nấu hấp công nghiệp không chỉ giúp bạn làm chín gạo, xôi, nếp mà còn có thể được sử dụng để hấp các loại thực phẩm khác như giò gà, thịt lợn, thịt bò, bánh hấp, rau quả và hải sản. Với khả năng kiểm soát được áp suất và nhiệt độ chính xác, tủ hấp nấu công nghiệp giúp bạn chế biến các món hấp một cách dễ dàng và hiệu quả.

Ngoài ra, tủ nấu cơm công nghiệp còn có thể kết hợp với các thiết bị khác như tủ hấp hay tủ sấy để mang lại sự tiện ích và hiệu quả cao hơn trong quá trình chế biến. Với sự đa dạng và linh hoạt của tủ nấu cơm công nghiệp, bạn có thể tạo ra những món ăn đa dạng và phong phú cho khách hàng của mình.

Tìm hiểu sản phẩm: Tủ hấp bánh làm chín được những loại bánh nào?

Nguyên lý hoạt động và cấu tạo của tủ nấu cơm công nghiệp

Tủ nấu gà công nghiệp nguyên con là thiết bị hoạt động dựa trên nguyên lý nấu chín thực phẩm bằng hơi. Thông qua áp suất cao hơn thông thường, tủ có khả năng làm chín gạo và các loại thực phẩm khác một cách hiệu quả.

Cấu tạo của tủ bao gồm khoang nấu, khoang nước, khay nấu (khay hấp) và hệ thống van điều khiển. Hệ thống van bao gồm van cấp nước, van chống tràn, van xả áp (van xả E) và van xả áp dư. Tất cả các chi tiết trên tủ được thiết kế và gia công với chất lượng cao để đảm bảo hoạt động hiệu quả và an toàn.

Tuhapcom – Sự lựa chọn hàng đầu cho bạn

Tuhapcom là một trong những thương hiệu hàng đầu trong việc sản xuất và phân phối tủ nấu cơm công nghiệp. Với kinh nghiệm và chuyên môn trong lĩnh vực này, Tuhapcom cam kết mang đến cho bạn những thiết bị chất lượng cao và hiệu suất hoạt động tốt.

Các dòng sản phẩm tủ nấu cơm công nghiệp của Bep36 được thiết kế với sự chú trọng vào từng chi tiết. Chất liệu inox cao cấp và lớp cách nhiệt Poluyrethane giữa hai lớp inox trong và ngoài của thân vỏ tủ giúp giữ lại được hơi từ bên trong và giảm thiểu tổn thất nhiệt.

Ngoài ra, Tuhapcom còn cam kết sử dụng các linh kiện và vật liệu an toàn cho sức khỏe để đảm bảo rằng thực phẩm của bạn luôn được an toàn và ngon miệng.

Kết luận

Tủ nấu cơm công nghiệp là một thiết bị nhà bếp không thể thiếu hiện nay. Việc có thể hấp, nấu chín thức ăn số lượng lớn giúp ích rất nhiều cho việc chế biến hàng loạt các món ăn. Hi vọng, với Bảng so sánh thông số kỹ thuật của tủ hấp điện & Gas chi tiết mà chúng tôi đưa ra, sẽ giúp bạn chọn đúng loại tủ nấu công nghiệp đúng với nhu cầu sử dụng.